Segue material audiovisual com informações básicas e aprofundadas sobre a Ciência da Alimentação. Conta com a opinião de profissionais e pesquisadores sobre diversos temas relacionados à nutrição. Se bem interpretados, apresentam implicações não só para o cidadão "comum", como para atletas, técnicos e outros profissionais relacionados às Lutas, Artes Marciais e Modalidades Esportivas de Combate.
Leandro Paiva
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